规范用词S1核酸酶
英文翻译S1 nuclease
名词定义编号：EC 3.1.30.1。催化降解单链DNA或单链RNA(对单链DNA的活性更高)，产生以5′-磷酸基末端的单核苷酸或寡核苷酸的酶。
所属学科生物化学与分子生物学 > 酶
名词审定生物化学与分子生物学名词审定委员会
见载刊物《生物化学与分子生物学名词》 科学出版社
公布时间2008年