规范用词淀粉样物质
英文翻译amyloid
名词定义一些蛋白质形成的纤维样物质，为多条肽链聚集的扭曲的β折叠链，沉淀于淀粉样变性病的组织细胞外，抗蛋白酶水解，产生于抗体轻链或其他蛋白质。其中β淀粉样物质纤维沉淀于脑组织，为淀粉样前体蛋白的衍生物。
所属学科生物化学与分子生物学 > 氨基酸、多肽与蛋白质
名词审定生物化学与分子生物学名词审定委员会
见载刊物《生物化学与分子生物学名词》 科学出版社
公布时间2008年