规范用词磷酸烯醇丙酮酸-糖磷酸转移酶
英文翻译phosphoenolpyruvate-sugar phosphotransferase
名词定义催化从磷酸烯醇丙酮酸将磷酰基转移至其糖类底物(即磷酸烯醇丙酮酸-糖磷酸转移系统糖类，PTS糖类)，同时伴有PTS糖类易位穿过细菌膜的酶。包括磷酸烯醇丙酮酸-糖磷酸转移酶酶Ⅰ(编号EC 2.7.3.9)和酶Ⅱ(编号EC 2.7.1.69)。酶Ⅰ催化将磷酸烯醇丙酮酸的磷酰基转移至一个载体蛋白，酶Ⅱ则催化将磷酸化载体蛋白的磷酰基转移至糖。
所属学科生物化学与分子生物学 > 酶
名词审定生物化学与分子生物学名词审定委员会
见载刊物《生物化学与分子生物学名词》 科学出版社
公布时间2008年