规范用词氨基转移酶
英文翻译aminotransferase
名词定义编号：EC2.6.1.-。催化将氨基酸的氨基转移给酮酸的反应，从而产生相应的酮酸与氨基酸对的酶，需磷酸吡多醛作为辅基。
所属学科生物化学与分子生物学 > 酶
名词审定生物化学与分子生物学名词审定委员会
见载刊物《生物化学与分子生物学名词》 科学出版社
公布时间2008年