半乳聚糖

规范用词半乳聚糖

英文翻译galactan

名词定义一类由半乳糖连接而成的多糖。在植物细胞壁中,半乳聚糖常与阿拉伯聚糖一起,形成阿拉伯半乳聚糖,是果胶等物质的组成成分。在海藻中,以半乳聚糖为主,形成琼脂和角叉聚糖等多糖。

所属学科生物化学与分子生物学 > 糖类

名词审定生物化学与分子生物学名词审定委员会

见载刊物生物化学与分子生物学名词》 科学出版社

公布时间2008年

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