必需脂肪酸

规范用词必需脂肪酸

英文翻译essential fatty acid

名词定义不能被细胞或机体以相应需要量合成或从其膳食前体合成,而必需由膳食供给的多不饱和脂酸。对哺乳动物而言,亚油酸与亚麻酸皆是营养必需的。

所属学科生物化学与分子生物学 > 脂质

名词审定生物化学与分子生物学名词审定委员会

见载刊物生物化学与分子生物学名词》 科学出版社

公布时间2008年

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