规范用词桧酸
英文翻译sabinic acid
名词定义学名:12-羟十二烷酸。分子式:HO-CH2(CH2)10COOH。能抑制促使水果、蔬菜成熟的乙烯生成酶的活动,延长其保鲜期。
所属学科生物化学与分子生物学 > 脂质
名词审定生物化学与分子生物学名词审定委员会
见载刊物《生物化学与分子生物学名词》 科学出版社
公布时间2008年