规范用词棕榈酸
英文翻译palmitic acid
名词定义学名：十六烷酸。含16个碳原子的饱和脂肪酸。熔点为63.1℃。是构成动、植物油脂的一种重要成分。
中文又称软脂酸
所属学科生物化学与分子生物学 > 脂质
名词审定生物化学与分子生物学名词审定委员会
见载刊物《生物化学与分子生物学名词》 科学出版社
公布时间2008年