规范用词丙酮酸
英文翻译pyruvic acid
名词定义糖类和大多数氨基酸分解代谢过程中的重要中间产物。
所属学科生物化学与分子生物学 > 新陈代谢
名词审定生物化学与分子生物学名词审定委员会
见载刊物《生物化学与分子生物学名词》 科学出版社
公布时间2008年