规范用词N-聚糖酶
英文翻译N-glycanase
名词定义细胞质基质中负责切除错误折叠糖蛋白中天冬酰胺连接的寡糖链的酶。酶的作用有助于后续的蛋白质降解。
所属学科细胞生物学 > 细胞化学
名词审定细胞生物学名词审定委员会
见载刊物《细胞生物学名词（第二版）》 科学出版社
公布时间2009年