高碘酸希夫反应

规范用词高碘酸希夫反应

英文翻译periodic acid-Schiff reaction;PAS reaction

名词定义测定某些糖类中糖原、淀粉是否存在的一种反应。即用高碘酸处理后,糖羟基氧化成醛基,然后用希夫试剂(碱性品红被亚硫酸脱色)处理,醛基显示紫红色。

中文又称过碘酸希夫反应

所属学科细胞生物学 > 细胞生物学技术

名词审定细胞生物学名词审定委员会

见载刊物细胞生物学名词(第二版)》 科学出版社

公布时间2009年

细胞生物学技术 的上级学科
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