规范用词N-乙基马来酰亚胺
英文翻译N-ethylmaleimide;NEM
名词定义能与蛋白质中的巯基进行不可逆反应的试剂。是一种膜蛋白酶的抑制剂，能与对其敏感的蛋白质(如NEM敏感因子)结合。因此可作为研究转运的抑制剂和巯基酶的抑制剂。
所属学科生物化学与分子生物学 > 生物膜
名词审定生物化学与分子生物学名词审定委员会
见载刊物《生物化学与分子生物学名词》 科学出版社
公布时间2008年