规范用词冷冻熟食品
英文翻译precooked frozen food
名词定义熟制加工后再经低温冻结的食品。
所属学科水产 > 水产品保鲜及加工
名词审定水产名词审定委员会
见载刊物《水产名词》 科学出版社
公布时间2002年