规范用词虾片
英文翻译prawn crisp
名词定义以淀粉为主料，添加鱼虾肉或液汁和其他调味料加工的片状或异形干制品。
所属学科水产 > 水产品保鲜及加工
名词审定水产名词审定委员会
见载刊物《水产名词》 科学出版社
公布时间2002年