规范用词虾米
英文翻译dried peeled shrimp
名词定义鹰爪虾等经煮熟、干燥、脱壳加工成的干制品。
所属学科水产 > 水产品保鲜及加工
名词审定水产名词审定委员会
见载刊物《水产名词》 科学出版社
公布时间2002年