脱臭

规范用词脱臭

英文翻译deodorization

名词定义去除鱼粉腥臭味的工序。

所属学科水产 > 水产品保鲜及加工

名词审定水产名词审定委员会

见载刊物《水产名词》 科学出版社

公布时间2002年