清蒸水产罐头

规范用词清蒸水产罐头

英文翻译canned aquatic product in natural style

名词定义不加或仅加少量调味料保持水产品原料固有色泽和风味的罐头。

中文又称原汁水产罐头(primary taste canned aquatic product)

所属学科水产 > 水产品保鲜及加工

名词审定水产名词审定委员会

见载刊物水产名词》 科学出版社

公布时间2002年

水产品保鲜及加工 的上级学科
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