规范用词改性气体贮藏
英文翻译modified atmosphere storage
名词定义食品包装容器抽真空后充填惰性气体的一种贮藏方法。
所属学科水产 > 水产品保鲜及加工
名词审定水产名词审定委员会
见载刊物《水产名词》 科学出版社
公布时间2002年