规范用词冻虾仁
英文翻译frozen skinless shrimp
名词定义低温冻结的去头、去尾、去壳虾肉。
所属学科水产 > 水产品保鲜及加工
名词审定水产名词审定委员会
见载刊物《水产名词》 科学出版社
公布时间2002年