规范用词白冰
英文翻译white ice;opaque ice
名词定义未去除空气和盐分等杂质的水冻结成的冰。
所属学科水产 > 水产品保鲜及加工
名词审定水产名词审定委员会
见载刊物《水产名词》 科学出版社
公布时间2002年