罐头排气
规范用词
罐头排气
英文翻译
exhausting
名词定义
排除罐头内的部分空气。
所属学科
水产
>
水产品保鲜及加工
名词审定
水产名词审定委员会
见载刊物
《
水产名词
》 科学出版社
公布时间
2002年
水产品保鲜及加工 的上级学科
水产
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吹风冷却
air blast chilling
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contact chilling
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vacuum chilling
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pre cooling
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coolant
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thermal center
[缓]慢冻[结]
slow freezing
[快]速冻[结]
quick freezing
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direct freezing
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单体速冻
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盘冻
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真空解冻
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